Restaurant Le 1741 – le chef Jérémy PAGE

« Le 1741, c’est d’abord un nom. Celui de notre restaurant, de ce lieu discret au bord de l’Ill, face au Palais Rohan. Le 1741 c’est ensuite ce lien avec notre glorieux voisin, bâti dans le centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Et ce lien, c’est la date de fin des travaux […]

Restaurant aux 3 Roses – ROECKEL Gilles

Dans un cadre typiquement alsacien, la table de cet établissement présente un large choix de spécialités régionales. De la tarte flambée faite dans la vraie tradition familiale Roeckel de père en fils, aux rognons blancs et cuisses de grenouilles au Riesling, à la tête de veau à l’ancienne et à son cordon bleu XXL. Simplicité et […]

Restaurant A la Rose – MARMILLOD Aloyse

marmillod aloyse

Dans un lieu simple mais authentique, le couple Marmillod vous accueille et vous propose une cuisine du terroir réalisée avec beaucoup d’attention pour ravir vos attentes.

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